2016年上海市的香精香料行業(yè)產(chǎn)成品占比為25.71%，名列第一；浙江省的占比為16.13%，排名第二。整個(gè)華東地區(qū)，占香精香料行業(yè)產(chǎn)成品比重超過50%。在全國范圍來看，華東地區(qū)的香精香料行業(yè)輸出能力排到第一。

       廣東人民需求量大

       香精香料工業(yè)是為加香產(chǎn)品配套的重要原料工業(yè)。香料是調(diào)配香精的原料；香精廣泛配套于食品、飲料、酒類、卷煙、洗滌用品、化妝品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、紡織及皮革等工業(yè)。隨著人民生活水平的提高，對各類生活產(chǎn)品的需求量也越來越大，尤其是美容業(yè)內(nèi)，人們對化妝品消費(fèi)指數(shù)呈幾何級數(shù)增加，這使得化妝品衍生周邊市場——香精香料市場加速產(chǎn)業(yè)化。
      廣東省擁有兩個(gè)超級一線城市和一個(gè)準(zhǔn)萬億元GDP城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展能力在全國排前列。這對于香精香料行業(yè)的發(fā)展是一個(gè)很好的基礎(chǔ)。2016年廣東省香精香料行業(yè)銷售產(chǎn)值約為103.61億元，占全行業(yè)銷售產(chǎn)值的16.25%；上海市實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值99.29億元，占比為15.57%；江蘇省實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值約為63.64億元。
      中國香精香料行業(yè)發(fā)展趨勢分析
      隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，萬億元GDP城市數(shù)量將會(huì)逐年增長。作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)代的產(chǎn)物，這些城市的生產(chǎn)制造以及消費(fèi)能力均高于全國平均水平，將會(huì)不斷引領(lǐng)各個(gè)行業(yè)的發(fā)展。其中，香精香料行業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)中食品、日化、煙草、醫(yī)藥、飼料等行業(yè)的重要原料配套產(chǎn)業(yè)，與人民生活水平的提高、食品工業(yè)的發(fā)展密切相關(guān)，是現(xiàn)代社會(huì)人類高質(zhì)量生活不可或缺的重要原料。萬億元GDP城市生活的人們對于香精香料行業(yè)制品的需求也將高于全國平均，在以后很長時(shí)間內(nèi)將會(huì)極大推進(jìn)香精香料行業(yè)欣欣向榮發(fā)展。

      目前，國內(nèi)香精香料公司正處于一個(gè)年輕并快速增長的階段，企業(yè)數(shù)量多規(guī)模小的分散狀況對行業(yè)發(fā)展存在諸多不利。隨著市場的逐漸成熟，會(huì)形成行業(yè)集中度不斷提高的良好局面。今后幾年將是中國香精香料行業(yè)技術(shù)水平大提高、資本結(jié)構(gòu)大調(diào)整、經(jīng)營觀念大改變的時(shí)期。企業(yè)之間關(guān)系將從簡單分化、價(jià)格大戰(zhàn)、價(jià)格聯(lián)盟的無序或低級競爭狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略聯(lián)盟。這種聯(lián)盟將不再濫用市場力量，而是組成一個(gè)資源共享、技術(shù)合作、優(yōu)勢互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)攜手的利益共同體，在全球經(jīng)濟(jì)一體化的大背景下，形成世界范圍的有效競爭，這將是中國香精香料行業(yè)的新亮點(diǎn)。