為交流展示行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展成果及應(yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈深度融合，6月18日-21日，由全國(guó)輕工業(yè)香精香料行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心、上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)、上海香料研究所等聯(lián)合主辦的“第十屆全國(guó)香料香精技術(shù)交流年會(huì)暨第六屆新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備展覽會(huì)”在廣州召開(kāi)，本次大會(huì)共匯集了500余家知名高校、研究所、香料香精企業(yè)代表，共同研討行業(yè)熱點(diǎn)產(chǎn)品和新技術(shù)、廢氣治理及香原料話題。豐樂(lè)香料作為行業(yè)代表受邀參會(huì)。

    大會(huì)立足科技創(chuàng)新，以加強(qiáng)應(yīng)用牽引和產(chǎn)業(yè)鏈融合為導(dǎo)向，廣泛邀請(qǐng)香精香料產(chǎn)業(yè)兩院院士、專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)代表相聚會(huì)場(chǎng)，圍繞“香料制備、創(chuàng)香調(diào)香、風(fēng)味化學(xué)、綠色環(huán)保”等若干個(gè)議題開(kāi)展深入研討。現(xiàn)場(chǎng)分享了生物合成香蘭素、手性葵內(nèi)酯等新型生物技術(shù)，展示生物技術(shù)在香料香精產(chǎn)品制備上的應(yīng)用前景。值得關(guān)注的是毛海舫教授作的關(guān)于“基于薄荷醇產(chǎn)業(yè)鏈新香料與涼味劑研發(fā)”報(bào)告，論及消旋薄荷醇拆分后的薄荷醇異構(gòu)體，再進(jìn)行分離后，經(jīng)相關(guān)感官測(cè)評(píng)后作為新香料，并進(jìn)一步作為合成涼味劑的原料使用的可行性分析，為企業(yè)全局性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供了思參路徑。此外，在交流互動(dòng)環(huán)節(jié)，豐樂(lè)香料結(jié)合企業(yè)實(shí)際發(fā)展，提出了一系列具有前瞻性和創(chuàng)新性的觀點(diǎn)與策略，引發(fā)其他企業(yè)代表共鳴，現(xiàn)場(chǎng)討論氣氛熱烈，學(xué)術(shù)氛圍濃厚。

    此次會(huì)議，加強(qiáng)了技術(shù)人員對(duì)行業(yè)的研發(fā)動(dòng)態(tài)及技術(shù)趨勢(shì)的了解，增進(jìn)了行業(yè)的交流與合作。未來(lái)，豐樂(lè)香料將繼續(xù)秉承創(chuàng)新、卓越、合作的理念，持續(xù)深耕天然薄荷產(chǎn)業(yè)賽道，加大合成涼味劑系列化產(chǎn)品研發(fā)，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平，攜手業(yè)界同仁共同推動(dòng)香料香精行業(yè)發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)行業(yè)繁榮、企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展而奮勇前進(jìn)！